GelaCrem “Fórmula Helados” 44%
Tanto en su tenor graso del 39% como del 44%, esta crema fórmula helados, es un desarrollo a base de crema de leche, proteínas lácteas y aceites vegetales que aportan una excelente cremosidad y overrun en la fabricación de helados.
Se utilizan materias primas que cumplen las más exigentes normas de calidad, lo cual nos permite ofrecer un producto estable y seguro, brindando a los fabricantes la mejor alternativa del mercado en la relación precio-calidad y entrega permanente en picos de demanda estacional.
